種から苗作り

植物工場も苗からスタートできれば、楽ですが、種からスタートします。
スポンジに水をしっかりと染み込ませ、種を2粒づつ置いていきます。

不思議な事に、2日間で発芽し、スポンジに根付いていきます。

地道な作業です。担当は長女と次男。